來到西門町如果要找酒喝，大家通常會直接聯想到紅樓的酒吧街，露天酒吧區實在是非常地讓人覺得輕鬆，K House化學實驗室推出了紅樓調酒700元暢飲，直接讓喝酒喝到新的維度，如果想要找西門平價調酒暢飲那就來K House化學實驗室！
挑戰台北紅樓酒吧街之最，Chance Cafe&Bar是Once Cafe&Bar的二店，大家都說西門町酒吧都是屬於比較娛樂性質的酒吧，但是Chance Bar雖然位於紅樓外側，調酒卻一點也不馬乎，啤酒也都是選精釀啤酒，從高質感裝潢再加上手繪酒單，有一種與做出與內側酒吧差異的感覺。
位於台北西門酒吧街紅樓附近，竟然有一間隱藏於巷弄之中的酒吧「Once Cafe&Bar」，原先對紅樓酒吧街沒有興趣的我，發現獨樹一格在旁邊看起來像是咖啡店的酒吧，這間Once Cafe&Bar，可能也是西門町少數小酒館有著高質感的酒吧。