K.D Bistro Taipei 一間以浪漫約會餐酒館為主打的酒吧，位於國父紀念館附近，店內以歐式裝潢為主，雖然大部分人都是以他的餐點為主，但是他的調酒也是不容小覷，連外帶的餐點都是十分用心，防疫期間在家喝酒，不妨考慮這間K.D Bistro Taipei。
未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
我們說這個後疫情時代，調酒外帶我覺得真的是一個門檻，除了在家裡喝酒要怎麼喝得舒服之外，還要外帶調酒夠好喝大家才會覺得有值得外帶的心情，不然自己在家喝Gin Tonic也很好啊！雖然我自己本來就會自己在家裡調簡易調酒，但是喝不同的店家的調酒，更可以讓自己喝到不同風味的表現，有點像是自己煮菜偶爾也想吃外賣的心情。
×××本篇為廠商邀約，文章皆為真實體驗，不信你去了就知道！×××
雖然幾乎每一間都是清一色的真空包裝，但是調酒本身功力才是重點，而且在外帶調酒本身就已經少了店內喝酒氣氛，要怎麼在家營造出來是外帶的調酒，更是店家著重的項目。而這間K.D Bistro Taipei不僅在調酒上費了功夫，更在餐點上令我驚豔。
居家喝酒的儀式感是來自於裝飾(Garnish)，K.D Bistro Taipei的裝飾(Garnish)提供的很豐富，除了有新鮮水果、果乾之外還有軟糖，增添幾分喝酒的情趣。
香烤雞腿便當 $150
便當的杏鮑菇吃起來很Juicy，帶有糯米椒的香氣，鹹度也有出來，白飯上面有味島香鬆的調味粉之類的，每樣菜的調味都很足狗，玉米筍也是略帶酸甜，吃起來比較清爽，必須說他們的雞腿非常的香，應該是有炭烤或是醬燒之類的，打開蓋子的時候真的是香氣逼人，雞肉本人不會太柴，保有濕度，一口雞肉一口飯我覺得很讚，因為調味比較重，像極了放縱性美食，但配酒我覺得很可以，重點是他在外送後還可以每樣都不會乾掉，很厲害。
哈密瓜/summer 300元
清爽型的調酒，聞起來有柚子跟哈密瓜的味道，喝起來有茶香帶一點點酸度，調整得很好，喝起來不落俗套，在這種類型的調酒很容易變成檸檬紅茶的味道，這杯調酒比較有細緻感，各自的平衡度有出來，喝起來算是舒服類型的，一邊吃旁邊的軟糖一邊喝這杯調酒，讓調酒更有趣更有層次。
葡萄🍇 /小農果物/ （蘋果/葡萄/酸甜）300元
這杯有點像是紐約酸酒(New York Sour)的感覺，上片飄一層紅酒，下面的酒體應該是蘋果口味，喝起來清新，甜甜美美的，但因為上面有紅酒，就不會喝起來這麼死甜，這杯聞起來像是成熟女人的感覺，喝下去像是清新脫俗的女生雖然外表成熟卻又相當可愛，酸酸甜甜的感覺。
莓果🍒/圓舞曲/ （蔓越莓/葡萄/甜）300元
這個調酒裡面應該是葡萄新鮮現打打成汁的感覺，很有葡萄感，喝起來略帶有淡淡的茶香，應該是葡萄皮的澀味結合蜜香帶來的茶味，再配上可愛的頑皮豹，是一杯酸甜類輕鬆易飲的調酒。
- 店家名稱：K.D Bistro Taipei
- 地址：台北市大安區光復南路346巷21號
- 聯絡電話：02-2775-4432
- 訂購表單：https://docs.google.com/forms/d/1X41vrJ8r4b40iUZE4MKpKApRoTwNGjhmxS1o9AKXfP8
- 營業時間：
- 餐點外送/自取/供應時間
- 週二至週日 11:00-20:00
- 防疫飲品外送/自取/供應時間
- 週二至週日 11:00-00:00
- 表單最後下單時間: 訂單至少在取單時間一小時前下訂
- 官方Instagram：@k.dbistrotaipei
- 官方Facebook：https://www.facebook.com/K.DBistroTaipei/
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