疫情後西門町酒吧如百花般綻放，掐指一數可能至少開了30多間酒吧，這次推薦給大家的是位於西門知名的鴨肉扁附近的冰茶專賣店Iced Tea Shop，距離捷運站只有300公尺，走路5分鐘即可抵達。
在西門住了將近十年，幾乎喝完所有酒吧，而冰茶專賣店Iced Tea Shop剛開幕的時候就一直有聽到這間店的風聲，但冰茶專賣這個名字卻始終令我卻步，長島冰茶本來就是每一間店的各自表述，多種口味好像也沒有特別吸引人，直到有一天，跟著朋友們在西門町Bar Surfing，踏著不安的步伐還是來到了這間店。
寫這篇文章的時候已經是二訪了，因為第一次來的時候實在打破我對他的既定印象，竟然是認真的各種冰茶！而冰茶專賣樓上除了有LGBTQ Friendly的店 – HEY BRO，樓下也是西門酒吧之一的Night Tour 夜巡，很像日本每一層樓都有好幾間酒吧的感覺，對面也有一間KTV吧 – HIDE 2 High，西門真的是喝酒新選擇。
冰茶專賣店位於台北市萬華區武昌街二段5號3樓，從樓梯走上來就會看到復古風滿滿的冰茶專賣店，復古玻璃窗花搭配上仿磚頭的壁飾，真的很像回到60年代，玻璃窗花在過去是因為早期台灣的房子容易看到旁邊鄰居，這樣的裝飾不但具有通透感外，又兼顧隱私，是當時家家戶戶愛不釋手的窗戶樣式，而冰茶專賣店的設計不是整面做滿，剛好可以擋住客人，也讓酒客在微醺的時候能夠玩得更盡興。
未滿18歲禁止飲酒，飲酒過量害人害己，酒後不開車，安全有保障。
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冰茶專賣店Iced Tea Shop店內環境介紹
店內客席區除了吧台位之外，兩人位、四人位、六人位都有安排相當的距離，不會感受到隔壁客人的壓迫感，是一個很舒適的飲酒空間，很適合三五好友相聚，也因為如此座位數不多，冰茶專賣有提供線上訂位，建議來的朋友還是可以先訂位以免向隅。
店內的燈光溫暖舒適，座椅也是相當穩固，不用擔心喝醉東倒西歪，店內也收集了許多懷舊小物，大家可以來探尋，而我最喜歡的地方，是店內相當乾淨，在復古情懷與現代生活之間，取得了平衡。
冰茶專賣店Iced Tea Shop菜單推薦介紹
下酒小食夾在菜單外，真的很有年代感，熱炒類均一價250元，蔥油拌麵150元，在西門町餐酒館來說，是相當有競爭力的。除了這些主打商品外，菜單內頁還有其他不同的餐點，冰茶專賣店有非常多配酒小食可以選擇，熱炒、炸物、主餐以及小點等等，都是非常適合一邊喝酒一邊吃的，要在晚餐時段來也沒有問題，餐點的部分目前吐司類和滷味拼盤停售。
特別要注意的是，店內是可以刷卡的，寫現金交易比較幽默感十足。
冰茶專賣店的主題是以長島冰茶做為人人皆知的第一杯調酒，給予不同的詮釋下，結合世界各地不同食物及特色製作出不同風味的冰茶，而冰茶專賣店將這些主軸分為三大類「福爾摩沙冰茶」、「世界冰茶」、「手搖果茶」。福爾摩沙冰茶是以台灣在地特色為出發，使用台灣各地香料創造出來台灣風味的冰茶。世界冰茶是店內濃度比較高的分類，是店內的買醉首選分類，酒量不好的要注意自身酒量，而世界冰茶也是結合當地特色，相當有趣。最後一個分類，手搖果茶像是我們台灣最引以為傲的手搖飲的風格，基本上是以茶類、水果以及香料去做搭配，輕鬆易飲，也相當佐餐，非常適合剛接觸冰茶的朋友們。
世界冰茶系列
爪哇島冰茶 Java 420元
爪哇島冰茶材料使用了香茅伏特加、摩根船長蘭姆酒、馬里布椰子香甜酒、澄清香蕉液、新鮮檸檬汁、印尼參巴辣椒醬、情人果果泥。
利用香蕉跟椰子的組合讓酒體呈現飽滿，旁邊的飾菜(Garnish)使用情人果以及參巴辣椒是一個很特別的組合，不過這個辣椒個人覺得偏向是拉差(Si Racha)，搭配還是很不錯，喜歡特殊風味的可以嘗試看看！
幽靈島冰茶 Phanton Island 420元
幽靈島冰茶材料使用了史密諾夫伏特加、高登琴酒、摩根船長蘭姆酒、金快活龍舌蘭、君度橙酒、新鮮檸檬汁、七喜。既然叫幽靈島，肯定是清澈透明的調酒，這種調酒使用了奶洗(Milk Washing)這個手法，會帶有乳酸感，是一杯製作上比較費工的調酒，也因為要讓整杯調酒呈現透明，所以把經典的可樂使用七喜去做替代。
奶洗澄清的調酒通常會因為奶味把酒精感包覆，再加上七喜的甜感以及檸檬汁，喝起來像是酸甜的乳酸氣泡調酒，喝起來酒精感不重，但肯定是殺人於無形之中，這杯是我認為冰茶專賣店的必點調酒。
普吉島冰茶 Phuket 420元
普吉島冰茶則使用手標茶蘭姆酒、香茅伏特加、煉乳、伯爵紅茶、牛奶，不得不說泰奶真的是人見人愛的調酒，尤其害怕酒味的這杯因為有煉乳加上牛奶，就是一杯大人的泰式奶茶！喝起來不甜膩、尤其有大量冰塊非常適合夏日飲用，喜歡泰奶的這杯也一定要點，不過也是要記得，酒感不重但還是有後勁，還是要確定自身酒量。
福爾摩沙冰茶系列
國境之南 380元
國境之南使用了四季春伏特加、玉山白蘭地、鳳梨汁、芭樂汁、蜂蜜、新鮮檸檬汁、四季春茶、椰果，喝起來很像知名飲料店的四季春珍波椰，酒單上也有寫好了啦超大杯，真的是蠻大杯的，可以當手搖喝，喝起來偏果香感，茶感偏甜，適合夏天飲用，吸管也使用比較粗的可以大口吸到椰果，不虧是福爾摩沙冰茶系列，這個很台灣。
823 Artillery Battle 380元
823使用的材料是金門高粱、多林不甜香艾酒、澄清番茄汁、新鮮檸檬汁以及梅粉，這杯喝起來比較厚實感一些，是一個類似梅子、番茄套上高粱的感覺，算是高粱調酒中常見的玩轉版本，澄清番茄汁讓整杯酒液不會太過於複雜，建議喝的時候搭配梅粉一起喝，不過高粱在年輕人的市場中就是看個人了，會怕高粱味的，這杯還是有金門在地風情的高粱味。
手搖果茶系列
芭樂芭芭芭 Guava 320元
芭樂芭芭芭使用的材料是浸製芭樂伏特加、接骨木利口酒、新鮮檸檬汁以及蘇打水，喝起來是一杯輕鬆易飲的調酒，清爽，帶有濃郁的芭樂的香氣，淡淡的接骨木香，是清香型的調酒，而上面的裝飾(Garnish)更是點綴得非常好，這次是使用芳香萬壽菊，更增添一些檸檬、柑橘調性，是一杯很台式的調酒，像是吃辦桌的時候偷偷用芭樂汁加酒的升級版，很適合當第一杯調酒。
冰茶專賣店食物推薦
酒蒸蛤蜊 Steamed Clams With Wine 220元
這盤上來的時候簡直是不要太便宜，滿滿的蛤蠣讓人晚上怎麼睡！濃郁的酒香配上鹹香的蛤蠣，這個擺盤真的是太認真，是下酒小菜中我的最愛！
鳳梨蝦球 250元
鳳梨蝦球絕對也是冰茶專賣店的必點炸物，復古情懷拉滿的冰茶專賣店，搭配上吃臺菜必點的鳳梨蝦球，這裡的蝦球的麵衣個人覺得恰到好處，厚實的感覺反而增添一些微脆口感，搭配上前面的手搖果茶系列非常清爽解膩。
蒜泥白肉 250元
這裡的蒜泥白肉使用的肉跟前面提到的蔥油拌麵是一樣的，蔥香味很足夠，冰茶專賣店的蒜泥白肉是更厚切的版本，如果不愛吃麵的朋友，來碗白飯配上蒜泥白肉，誰能抵擋得住這些誘惑。
冰茶專賣店做為冰茶專賣真的是當之無愧，除了復古裝潢外，主題也相當明確，點菜單的時候分類上也是相當容易做選擇，作為愛喝冰茶的朋友們來說，西門町又增添一間可以推薦的特色酒吧。
- 店家名稱：冰茶專賣店 Iced Tea Shop
- 地址：台北市萬華區武昌街二段5號3樓
- 聯絡電話：02-2331 0181
- 營業時間：
- 週日～週四 19:00~02:00
週五、週六 19:00~03:00 - 官方Facebook粉絲專頁：冰茶專賣店 Iced Tea Shop
- 官方Instagram：@icedteashop.tw
- 線上訂位：進入冰茶專賣店線上訂位
- 週日～週四 19:00~02:00
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