曾經被譽為全台灣最難訂位的餐廳RAW,在2021年末推出「World Tour III」一次囊括了全球13間頂尖餐廳,號稱一餐直接摘下28顆米其林星星,主廚江振誠Andre想在這個疫情期間,讓大家就算不能出國也能夠吃遍世界美食。
台灣第一間「螃蟹」懷石料理,「月夜岩」座落在中山區,附近有許多知名的日式料理店,也是中山區美食的一級戰區,以無菜單(omakase)來呈現,選用各種當季食材,不同活體蟹,讓來這邊的客人絕對能吃到最新鮮的螃蟹料理,也是台北高級日式料理指標之一。
曾經被譽為全台灣最難訂位的餐廳RAW,在2021年末推出「World Tour III」一次囊括了全球13間頂尖餐廳,號稱一餐直接摘下28顆米其林星星,主廚江振誠Andre想在這個疫情期間,讓大家就算不能出國也能夠吃遍世界美食。
台灣第一間「螃蟹」懷石料理,「月夜岩」座落在中山區,附近有許多知名的日式料理店,也是中山區美食的一級戰區,以無菜單(omakase)來呈現,選用各種當季食材,不同活體蟹,讓來這邊的客人絕對能吃到最新鮮的螃蟹料理,也是台北高級日式料理指標之一。